牛乳アイス♪ [食]
牛乳アイス作ってみました～
なるべく簡単に作りたかったので、ネットで色々調べた結果
牛乳・・・・・・・・４００cc
砂糖・・・・・・・・８０g
スキムミルク・・・・４０g
材料はこれだけ♪
材料を混ぜ合わせてアイスクリーマーに入れ
スイッチを押して冷凍庫に入れるだけ！
砂糖は普通の上白糖を使用
牛乳は温めなくても意外と砂糖は溶けるので
温めない方が冷ます手間が省けるのでGood♪
３時間でできるらしいけど、３時間後にはまだ
ちゃんと固まってなかった。。。
庫内に何もない状態（アイスクリーマーだけ）での時間
らしいからそれ以上置いた方がいいのかも。
３時間経った時に↑のような容器に入れて再び冷凍庫へ・・・
直径７センチのこの容器に７個できましたよ～
この材料だと出来上がりはシャーベットに近い感じ。
次回は抹茶に挑戦♪
QRコード
アイスクリーマーがあると、いろんな味を楽しめて、この暑い季節、とってもいいですね。シャーベットもさっぱりとして,食後に是非食べたいです。
by ron (2008-07-28 15:13)